Em Campos do Jordão, cerveja vira ingrediente de pratos em festival.

quinta-feira, 8 de janeiro de 2009

O Globo - Do próximo dia 23 até o dia 28 de fevereiro, a cerveja deixará de apenas acompanhar bons pratos para ser ingrediente de saborosas receitas. Durante a "Temporada gastronômica da cerveja artesanal", na cidade paulista de Campos do Jordão, os chefs 24 restaurantes locais apresentarão pratos elaborados com diferentes versões da bebida, da entrada à sobremesa. As casas vão sugerir ainda harmonização das receitas com cervejas elaboradas na cidade, por produtores como a tradicionalíssima Baden Baden. Degustações e aulas de culinária também estão na agenda do evento.

Para atrair mais turistas, os hotéis e as pousadas da cidade no período do festival praticarão tarifas de baixa estação. E a "Temporada gastronômica da cerveja artesanal" é apenas o primeiro grande evento do verão na região. Em fevereiro, por exemplo, outra atração será o "Carnaval cultural", com shows de MPB e apresentações de teatro. Outras informações em www.camposdojordao.com.br e www.portaldecampos.com.br . 

veja mais aqui: http://portaldecampos.uol.com.br/leitor_noticia.php?not_id=274


dá pra ficar bêbu comendo?

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